Estragon

Artikelnummer: G952-pf

Artemisia dracunculus

Kategorie: Kräutersamen


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Alter Preis: 1,45 €
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Stk


Beschreibung

Estragon
mehrjährig

Der Estragon ist als Küchengewürz wohlbekannt, und wird vor allem in der französischen und italienischen Küche gern verwendet. Sein Einsatz als Gewürz ist jedoch nicht nur wegen seines Geschmacks sinnvoll, sondern auch, weil er die Verdauungsorgane stärkt und dadurch bei der Verdauung von schweren Speisen hilft. Wird frisch oder getrocknet verwendet, kann auch eingefroren werden.

Aussaat: April bis Mai vorziehen im Frühbeet oder Saatschalen, im Juni ins Freiland.

Keimung: 15 - 20 Tage bei 15 - 20 °C

Pflege: Ausreichend feucht halten, keine Staunässe. In rauen Lagen Winterschutz geben.

Ernte: Juni bis Oktober, kurz vor der Blüte, kann mehrmals im Jahr geerntet werden.

Der Inhalt reicht für: ca. 800 Pflanzen.   

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